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基本信息

专利名称:淇花高油酸花生油和小磨香油

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邮编:458000

持有单位:河南省鹤壁市淇花食用油有限公司

【成果介绍】

淇花高油酸花生油油酸含量达到80%以上。高油酸花生油富含人体必需的不饱和脂肪酸,为单不饱和脂肪酸,能有效降低血液总胆固醇和有害胆固醇,却不降低有益胆固醇其含有多种益于心脑血管的保健成分,是预防肿瘤类疾病、防止动脉硬化及心脑血管疾病的重要成分。高油酸花生油脂肪酸含量接近西方橄榄油,口感优于橄榄油,更适合中国人的口味和烹调习惯,被誉为东方的“橄榄油”深受广大消费者青睐。



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